Representar e desenvolver o setor de alimentação fora do lar no Estado do Ceará.

Missão

Representar e desenvolver o setor de alimentação fora do lar, promovendo sua qualificação profissional, na busca do desenvolvimento da gastronomia e do turismo no Estado do Ceará.

Ações

• Desenvolver o sentimento de associativismo junto aos empresários do setor
• Aumentar a representatividade política da Abrasel junto às entidades de classe
• Expandir as parcerias trazendo mais benefícios aos associados
• Munir os associados de informações que sejam de interesse do setor
• Realizar cursos de capacitação e qualificação profissional
• Implantar a Escola de Gastronomia
• Coordenar projetos em parceria com a Abrasel Nacional
• Ações na área social