Até o dia 29 deste mês, o maior festival brasileiro de petiscos de barzinho movimenta a noite de Fortaleza. A quinta edição do Bar em Bar, promovida Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), envolve 400 bares em todo o País e é uma ótima opção para saborear uma grande variedade de tira-gostos a um preço promocional.

Os 15 bares participantes incluem no cardápio um petisco exclusivo ao preço único de 10 reais, no período de 2ª a 5ª, das 18h às 22h. Em Fortaleza, o festival deve impulsionar o setor, atraindo mais clientes e contribuindo para a divulgação desses estabelecimentos. O evento não possui caráter competitivo e tem como objetivo valorizar esse ambiente tão agradável, que é um constante ponto de encontro de amigos para saborear aquela cervejinha gelada e, claro, um tira-gosto no capricho.

A festa de lançamento do festival foi realizada na última terça-feira (29), no Complexo América do Sol, que ficou lotado de convidados para o brinde coletivo que deu início à quinta edição do Bar em Bar em Fortaleza. Na ocasião, a cachaçaria Colonial, parceira da Abrasel no festival, premiou os bares participantes num concurso que elegeu as melhores caipirinhas preparadas com essa tradicional cachaça cearense.

O bar Suvaco de Cobra ficou em 1º lugar e recebeu um prêmio em dinheiro de mil reais. A 2ª melhor caipirinha foi a do Complexo América do Sol, com direito a 500 reais. A 3ª melhor receita foi elaborada pelo restaurante A Cristaleira, bonificada com 300 reais. A votação foi feita na última semana de novembro por clientes ocultos que visitaram os bares inscritos no festival e durante a degustação na festa de lançamento.

Para saber mais informações e ver a relação de bares participantes visite o site do festival:www.barembar.com.br.

Festival Bar em Bar 2011
Em Fortaleza, de 29 de novembro a 29 de dezembro.